Кулинарная книга: 9 лучших рецептов

01

🍖 🇫🇷 🥔

Мясо по-французски

Классическое слоёное блюдо из мяса, картофеля, лука и сыра под золотистой корочкой. Идеально для семейного ужина.

⏱️ 60 мин

🔥 Средняя

👥 4-6 персон

Открыть рецепт →

02

🍲 🔥 🧅

Суп "Харчо" в казане

Настоящий грузинский суп с говядиной, рисом и специями, приготовленный в узбекском казане на открытом огне.

⏱️ 120 мин

🌶️ Острый

👥 6-8 персон

Открыть рецепт →

03

🍯 🍗 🌶️

Медово-соевые куриные крылья

Хрустящие крылышки в сладко-солёном соусе с имбирём и чесноком. Идеальная закуска к пиву или самостоятельное блюдо.

⏱️ 45 мин

🔥 Простая

👥 3-4 персоны

Открыть рецепт →

04

🍗 🥕 🥚

Заливное из курицы

Нежное праздничное блюдо с прозрачным бульоном, куриным мясом и яркими овощами. Классика русского стола.

⏱️ 240 мин

❄️ Холодное

👥 6-8 персон

Открыть рецепт →

05

🐟 🥦 🍋

Горбуша в кляре с брокколи

Лёгкое и полезное блюдо: сочная красная рыба в воздушном кляре с яркой зелёной брокколи. Идеально для ПП.

⏱️ 40 мин

🥗 Диетическое

👥 4 персоны

Открыть рецепт →

06

🥓 🔥 🍢

Люля-кебабы в беконе

Восточные люля-кебабы, обёрнутые в хрустящий бекон и приготовленные на углях. Пикантное сочетание вкусов.

⏱️ 90 мин

🔥 На углях

👥 4-5 персон

Открыть рецепт →

07

🍗 🌿 🥛

Сливочный цыпленок в зелени

Нежнейшее куриное филе в сливочном соусе с ароматными травами и трюфельным маслом. Аристократичное блюдо.

⏱️ 50 мин

🍃 Утончённое

👥 4 персоны

Открыть рецепт →

08

👑 🐷 🔥

Жареная свиная корона

Импозантное блюдо для особых случаев: свиная корейка в форме короны с хрустящей кожей и яблочным гарниром.

⏱️ 180 мин

🎄 Праздничное

👥 8-10 персон

Открыть рецепт →

09

🥩 🔥 🍷

Ростбиф с жареной говядиной

Идеальное мясо с розовой серединой и хрустящей корочкой, подаётся с трюфельным пюре. Вершина кулинарного искусства.

⏱️ 150 мин

👑 Премиум

👥 6-8 персон

Открыть рецепт →

09

🥩 🔥 🍷

Ризотто с портобелло и маскарпоне

Кремовая итальянская классика с мясистыми грибами и нежным сыром

⏱️ 150 мин

👑 Премиум

👥 6-8 персон

Открыть рецепт →